Yến sào có nhiều lợi ích cho sức khỏe nam giới, đặc biệt là các chàng đang trong chế độ tập luyện thể dục thể thao. Vì yến chứa một nguồn protein lớn giúp cơ thể có đầy đủ năng lượng cho các hoạt động thể chất.
Ngoài các lưu ý về thời điểm, liều lượng sử dụng và thời gian chưng yến thì không có bất kỳ lưu ý nào đặc biệt cả.
Yến sào là một thực phẩm giàu dinh dưỡng nên khi sử dụng chỉ cần 3 lưu ý sau để tránh lãng phí nguồn dinh dưỡng vốn có:
Bụng đói là lúc cơ thể hấp thụ hiệu quả những dưỡng chất từ yến. Do đó, dù phái nam hay nữ, là già hay trẻ thì 2 thời điểm này nên sử dụng yến sào:
Yến đã ngâm mềm, rửa sạch chỉ nên chưng cách thủy từ 25 phút để yến nở mềm, giữ độ dai, giòn và trọn vẹn nguồn dinh dưỡng có trong yến. Yến kị nhiệt nên chưng quá lâu yến sẽ nhão và dưỡng chất cũng bị hao hụt.
Trên đây là 3 lưu ý cho người sử dụng yến nói chung và các chàng nói riêng.